Bahan kuah
100 ml kaldu ayam
1 sdt unsalted butter
1 siung bwg putih geprek
1 sdm bwg bombay
Wortel kukus 1 ruas jari potong kotak dadu kecil
Daun bawang iris halus secukupnya
How
Bakso
Campur ikan n daging lalu blender smp alus. Campur ke semua bahan bakso. Buat bulat dgn bantuan 2 sendok teh. Cemplung di air mendidih. Rebus smp matang. Sisihkan.
Kuah
Tumis unsalted butter dgn duo bwang. Masukkan kaldu ayam,wortel n daun bawang. Masak hingga matang.
Voilaaaa bakso homemade yg empuk dan enaaak.
100 ml kaldu ayam
1 sdt unsalted butter
1 siung bwg putih geprek
1 sdm bwg bombay
Wortel kukus 1 ruas jari potong kotak dadu kecil
Daun bawang iris halus secukupnya
How
Bakso
Campur ikan n daging lalu blender smp alus. Campur ke semua bahan bakso. Buat bulat dgn bantuan 2 sendok teh. Cemplung di air mendidih. Rebus smp matang. Sisihkan.
Kuah
Tumis unsalted butter dgn duo bwang. Masukkan kaldu ayam,wortel n daun bawang. Masak hingga matang.
Voilaaaa bakso homemade yg empuk dan enaaak.
receipt & photo by: C.Widya Dewanto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar