- 1/2 kg kentang rebus.
- 2 butir telur ayam
- 1 ons daging asap
- Garam
- Merica
- Pala
- Minyak Goreng
- Tepung panir
- Kentang panas-panas dikupas, lalu haluskan, campurkan dengan 2 butir kuning telur, irisan daging asap, dan bumbu-bumbu, ratakan lalu pulungi bulat-bulat kecil
- Gulingkan ke tepung panir, celup ke putih telur, lalu gulingkan lagi ke tepung panir
- Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat
- Pelengkap saus tomat dan mustard
Tidak ada komentar:
Posting Komentar