- 100 gram tahu
- 100 gram misoa
- 1 butir telur
- 2 batang seledri (cincang halus)
- 1 batang daun pre (cincang halus)
- 100 gram wortel (potong kotak, kecil)
- Bawang putih dan garam dihaluskan
CARA MEMBUAT:
- Haluskan tahu, kemudian sisihkan
- Rebus misoa dengan air, lalu masukkan tahu yang telah dihaluskan dalam masakan
- Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan daun seledri, pre, wortel, dan bumbu ke dalam masakan
- Masukkan masakan ke dalam loyang
- Kemudian, dikukus hingga matang
- Lalu cetak sesuai selera. Dinginkan hingga 20 menit. Potong sesuai selera.
- Celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga matang. Sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar