- 250 gr kentang, rebus dan lumatkan
- 2 telur rebus, kupas dan cincang
- 25 gr keju parut
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 kuning telur
- 1 putih telur
- 1 sdm tepung susu
- Tepung panir, minyak goreng, merica dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Semua bahan (kecuali putih telur, tepung panir, dan minyak goreng) disatukan
- Campur sampai rata lalu bentuk bulat-bulat
- Celup ke dalam putih telur
- Gulingkan ke tepung panir
- Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan
- Angkat, hidangkan dengan saus tomat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar