- 100 gram tepung
- 75 gram mentega
- 200 cc air
- 150 gram keju
- 4 butir telur
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Air direbus dg mentega, jika sdh mendidih, diangkat dr api.
- tepung dimasukkan dan dicampur sampai rata.
- stlh tercampur, adonan dipanaskan lg diatas api. aduk terus sampai adonan kalis dan tdk lengket di panci.
- dinginkan sebentar, lalu masukkan telur satu per satu. keju yg telah diparut jg dicampur ke dlm adonan.aduk terus hingga rata.
- sblm digoreng, adonan dpt dibntk dgn menggunakan dua sendok.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar